Faça duas xícaras de arroz cozido.
Refogue duas tomates maduras picadas, com semente, em 1 fio de azeite e com um pouco de alho. Depois adicione 1/2 pacote de molho de tomate pronto, sal e ervas à gosto.
Tempere + ou - 300g de carne moída com sal, pimenta e colorau (e Aginomoto se quiser). Refogue num pouco de azeite ou óleo bem quente, junto com 1 cebola picada. Por fim, jogue milho verde e ervilha.
Intercale: 1 camada de arroz, 1 de carne, 1 de molho, 1 de muzzarela.
Dica: adicione às camadas creme de leite e/ou requeijão. Fica melhor ainda!
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